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Acheter maintenant : Farine de blé T55 10 x 1 kg
Mais à quoi correspondent les numéros lorsqu’il est question de farine de blé ? De la t00 à la t150, les différents chiffres correspondent au “type” de farine, allant de la plus raffinée pour la t00 à la plus complète. Ainsi, les farines de 00 à 55 sont dites blanches et ont une mouture fine, ce qui les rend parfaites pour la pâtisserie et les brioches. Les farines plus complètes ont un grain plus brut et auront un rendu plus “rustique” dans vos recettes. Notre farine de blé t55 est un parfait entre-deux : elle est moins raffinée que la t45, mais donnera de très bons résultats dans vos pâtes à pizza, gâteaux et même pain. Commandez dès maintenant notre farine de blé t55.
Comment utiliser la farine de blé t55 ?
S'il ne fallait avoir qu’une seule farine, ce serait elle : elle convient pour toutes les utilisations et toutes les recettes où il est simplement indiqué “farine de blé”. Avec sa mouture plutôt fine, vos cakes et gâteaux auront une mie moelleuse et aérée, vous pourrez réaliser des pâtes à pizza comme des brioches et autre pâtisseries, sans oublier bien d’autres recettes comme des cookies, pâtes à tarte, béchamel et des crêpes.
Notre farine de blé T55
En plus de toutes ses qualités, notre farine de blé t55 vous est proposée à un prix très accessible, et même en lot de 10 pour toujours en avoir dans votre cuisine. Commandez-la dès maintenant et commencez à pâtisser !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1424 / 336 |
Lipides | 1.1 g |
dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 69 g |
dont sucre | 0.4 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Protéines | 10.5 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | MEHL_018_T10 |
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DDM | 29.09.2025 |
Origine | Allemagne |
Origine (transformation) | Allemagne |
Contenu | 10 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718293996 |
Fiche technique | Spécifications |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec |
Ingrédients | 100% blé |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin |
Dénomination de vente | Farine de blé T55 |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Farine de blé T55 10 x 1 kg | Farine de blé T45 bio 10 x 1 kg | |
Évaluations | ||
Prix | 9,75 €* | 14,00 €* |
Numéro d'article | MEHL_018_T10 | MEHL_020_T10 |
Contenu | 10 kilogramme | 10 kilogramme |
Prix de base | 0,98 €* / 1 kilogramme | 1,40 €* / 1 kilogramme |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
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