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Semoule perlée bio 1,5 kg

8,25 €*

5,50 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Fabriqué à partir de semoule de blé complet
Sans conservateur ni colorant, sans arôme artificiel
Source de protéines de haute qualité
De l'agriculture biologique
1,5 kg paquet avantageux

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Vous savez combien nous vous aimons. Et il est bien connu que l'on partage un couscous avec ses bons amis. ;) C'est pourquoi nous vous offrons tout de suite un gros tas de 1,5 kg de caresses. Achetez dès maintenant 1,5 kg de couscous bio et faites des réserves de ce plat traditionnel nord-africain aux utilisations multiples !

Le couscous - qu'est-ce que c'est au juste ?

Le couscous, également connu sous le nom de "kuskus" ou "cous cous", est originaire, entre autres, d'Afrique du Nord et compte aujourd'hui parmi les aliments de base extrêmement populaires, aux côtés du riz, du quinoa, de l'amarante et du boulgour. En règle générale, le couscous est fabriqué à partir de céréales (le plus souvent du blé dur) qui sont moulues en semoule, humidifiées et ensuite formées en petites boules. Les boulettes sont ensuite précuites à la vapeur d'eau et, en dernière étape, séchées avant d'être prêtes à être transportées. Notre couscous brun est fabriqué à partir de semoule de blé complet bio. Vous pouvez l'utiliser de différentes manières, comme accompagnement ou comme plat principal - soyez curieux d'en savoir plus :

La préparation rapide et facile du couscous

Avant de commencer les nombreuses idées de recettes, vous devez savoir comment préparer exactement notre couscous brun. Mais pas de panique : la préparation est facile. Commençons tout d'abord par la quantité d'eau dont vous avez besoin pour préparer le couscous. Nous vous recommandons un rapport couscous/eau de 1:1. Faites bouillir 250 ml d'eau ou de bouillon de légumes dans une casserole, avec 1/2 cuillère à café de sel (si vous voulez le déguster ensuite comme un plat salé) et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Dès que le tout est à ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez le couscous à l'eau encore bouillante. Couvrez le couscous et laissez-le reposer pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il ait absorbé l'eau. Et tada : le couscous est prêt à être utilisé dans une multitude de plats délicieux.

Le couscous - à la fois un accompagnement varié et un plat principal rassasiant

Il y a une recette pour chaque fan de couscous. Notre couscous brun est une excellente source de protéines et se distingue par sa teneur élevée en fibres. Le couscous s'harmonise parfaitement en tant qu'accompagnement de plats vegan ou végétariens. Mais notre couscous brun est également un excellent complément lorsqu'il est combiné avec du poulet ou du saumon, par exemple. Le couscous est également délicieux en combinaison avec un curry, une bonne portion de falafels ou une poêlée de légumes colorée. Mais notre semoule de blé complet ne marque pas seulement des points avec son goût délicieux en tant qu'accompagnement rassasiant. Vous pouvez aussi utiliser le couscous comme plat principal. En plus des plats salés comme la salade de feta ou de lentilles, les boulettes de couscous et le gratin de couscous, vous pouvez également préparer des friandises sucrées à partir de ce plat traditionnel, en ajoutant par exemple de la cannelle, des oléagineux, des fruits secs, du miel ou une alternative végétale comme le sirop d'agave. Ajoutez un peu de fruits et votre couscous bowl sucré est prêt pour le dessert ou le petit-déjeuner ! Et bien sûr, nous avons de nombreuses idées de recettes appétissantes à vous proposer dans notre livre de recettes.

Achetez le couscous bio de KoRo

Alors, ça vous ouvre l'appétit ? Si votre palais est impatient de se mettre à la cuisine avec notre couscous, il est grand temps de commander le paquet pratique de 1,5 kg livré directement chez vous. Qu'il soit sucré ou salé, le couscous est toujours un succès absolu dans la cuisine. Commandez dès maintenant en ligne le couscous brun à la semoule de blé complet issu de l'agriculture biologique !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1485 / 351
Lipides	2.4 g
dont acides gras saturés	0.5 g
Glucides	66 g
dont sucre	1.9 g
Fibres alimentaires	8.8 g
Protéines	12 g
Sel	0 g

Réf. produit :	COU_001
DDM	19.05.2026
Origine	Italie
Origine (transformation)	Italie, Allemagne
Origine biologique	Agriculture de l'UE
Contenu	1.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831229
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-001
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients	100% SEMOULE DE BLE DUR* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces de SOJA.
Dénomination de vente	Couscous bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Variétés & origine

Couscous marocain

La variété marocaine est la plus répandue et est également appelée couscous "Moroccan". Comme les grains ont un diamètre d'environ 2,04 mm, le couscous marocain fait partie de la variété la plus petite et la plus fine.

Le couscous est fabriqué à partir de semoule de blé dur, obtenue à partir de blé. Il trouve son origine dans la cuisine nord-africaine. En 2018, 731 460 000 tonnes de blé ont été récoltées dans le monde. Le plus grand producteur est la Chine avec 131.696.392 tonnes par an, suivie de l'Inde avec 93.500.000 tonnes et de la Russie avec 73.294.568 tonnes par an.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Questions & réponses Semoule perlée bio 1,5 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Le couscous brun est-il bon pour perdre du poids ?

Les objectifs de perte de poids sont principalement atteints par un déficit calorique. Notre couscous brun est une source solide de protéines et peut se targuer d'une teneur élevée en fibres.

Combien de calories apportent 100 g de couscous brun de KoRo ?

Il y a 351 kcal dans 100 g de couscous sec. Vous trouverez plus d'informations sur les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de couscous brun (non cuit) à côté ou en dessous de la description du produit sur notre site web et sur l'emballage du produit.

Avec quels plats le couscous se marie-t-il ?

On peut servir le couscous en accompagnement de poulet ou de poisson, ou encore en faire des salades. Le couscous est également parfait pour réaliser de délicieuses poêlées de légumes.

Le couscous bio de KoRo contient-il du gluten ?

En principe, le couscous est fabriqué à partir de semoule de blé dur et contient donc naturellement du gluten. Notre couscous brun à base de semoule de blé complet n'est pas non plus exempt de gluten. Les personnes souffrant d'une intolérance au gluten ou de la maladie cœliaque doivent s'abstenir de consommer notre couscous brun.

Comment conserver le couscous de KoRo ?

Le mieux est de conserver la semoule perlée à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Quelle est la différence entre le couscous et le boulgour ?

Le boulgour a un goût un peu plus prononcé de noix que le couscous. En outre, le boulgour est composé de grains de blé dur, tandis que notre couscous est composé de semoule de blé complet.

Comment préparer le couscous ?

On porte d'abord de l'eau à ébullition dans une casserole, que l'on retire ensuite du feu. On met le couscous dans un autre récipient et on l'arrose d'eau chaude. Il faut ensuite le laisser gonfler pendant 5 à 10 minutes avant de l'aérer avec une fourchette et de l'assaisonner.

Le couscous brun de KoRo est-il riche en protéines ?

Notre couscous issu de l'agriculture biologique fournit 12,5 g de protéines pour 100 g de grains de céréales.