Pain végétalien à la banane et aux noix

Name: Pain végétalien à la banane et aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 80 Huile de colza; 120 Sucre de canne; 0.5 cc Magarine/Kokosfett; 3 unité Bananes; 70 Noix; 1 Pointe de couteau Sel; 1 paquet Poudre à lever; 250 Farine d'épeautre; 1 cc Poudre de vanille

Facile 25 mars 2025

Temps de préparation :

10 Min.

Temps de préparation :

50 Min.

Un pain végétalien à la banane, aux noix et à la vanille.

Ingrédients pour

80	Huile de colza
120	Sucre de canne
0,5 cc	Magarine/Kokosfett
3 unité	Bananes
70	Noix
1 Pointe de couteau	Sel
1 paquet	Poudre à lever
250	Farine d'épeautre
1 cc	Poudre de vanille

Étape 1/6
Enduisez un moule à gâteau de margarine végétale ou de graisse de coco et préchauffez le four à 150 degrés Celsius.
Étape 2/6
Ecrasez les bananes et réduisez-les en fine purée. Ajoutez l'huile, le sel et la vanille en poudre et mélangez bien.
Étape 3/6
Hacher grossièrement les noix (en garder un peu pour la fin) et les ajouter avec le sucre, puis mélanger à nouveau.
Étape 4/6
Mélanger la farine et la levure chimique et les incorporer également.
Étape 5/6
Verser la masse dans le moule à cake graissé. Hachez très finement les noix réservées et parsemez-les sur la masse.
Étape 6/6
Mettre au four pendant environ 50 minutes.

Pain végétalien à la banane et aux noix

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