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Porridge aux lentilles Very Berry

Facile 15 février 2021
Temps de préparation :
5 Min.
Temps de préparation :
20 Min.

Une recette de porridge délicieuse et rapide avec des lentilles, des baies et de la banane.

30 g rote Linsen
1 pincée Sel
1 CS Vinaigre de cidre
1 cc Cannelle
1 unité Banane
2 cc purée de noix, p. ex. purée d'amandes
30 g Baies
50 g Lait
90 ml Eau
3 CS Beerenquark/Joghurt
1 cc Jus de citron
1 poignée Baies & quinoa soufflé
20 g Flocons d'avoine
  • Étape 1/5

    Faire bouillir les lentilles dans l'eau, le vinaigre et le sel jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore fermes.

  • Étape 2/5

    Réduire en purée les baies, la banane, la cannelle, le lait et le citron avec un peu d'eau et de purée de noix.

  • Étape 3/5

    Mélanger le lait de baies avec les flocons d'avoine.

  • Étape 4/5

    Ajouter le mélange aux lentilles et laisser gonfler. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.

  • Étape 5/5

    Couvrir avec du yaourt, plus de baies, de la banane et du quinoa soufflé et déguster !

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