Une excellente alternative à la bouillie d'avoine habituelle le matin : la bouillie de millet !
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Étape 1/3
Mettre 100 g de millet et 250 ml d'eau dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.
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Étape 2/3
Ajoutez 250 ml de boisson aux amandes, 20 g de sucre de coco, de la cannelle et une pincée de sel et faites cuire encore une fois jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
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Étape 3/3
Verser la bouillie de millet dans un bol et garnir à volonté (ici avec de la compote de baies et des baies fraîches).
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