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Porridge protéiné

Facile 11 janvier 2021
Temps de préparation :
10 Min.
Temps de préparation :
10 Min.

Prépare un délicieux porridge de flocons d'avoine avec des baies, des nibs de cacao, des chips de noix de coco et des noix de cajou.

200 ml Boisson végétale
1 cc Graines de lin
1 cc Chiasamen
1 cc Cannelle
40 g Flocons d'avoine
1 cc Ecorces de psyllium
1 cc Mandelmus
100 g Baies (surgelées)
2 cc Protéine de riz
1 pincée Sel
1 cc Kakaonibs
1 CS chips de coco grillées
1 poignée Noix de cajou
  • Étape 1/6

    Mettre les flocons d'avoine, les graines de chia, les graines de lin et les enveloppes de psyllium dans une casserole avec de la cannelle et une pincée de sel.

  • Étape 2/6

    Ajouter 200 ml de lait végétal ou d'eau et faire mijoter.

  • Étape 3/6

    Lorsque des bulles se forment, réduire le feu et bien mélanger.

  • Étape 4/6

    Ajoutez maintenant les protéines de riz et les baies surgelées.

  • Étape 5/6

    Laisser reposer encore 2 à 3 minutes à feu doux sur la cuisinière.

  • Étape 6/6

    Transvasez dans un bol et ajoutez la purée d'amandes. Garnir ensuite avec des baies, des nibs de cacao, des chips de noix de coco et des noix de cajou.

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