Facile
25 mars 2025
Temps de préparation :
5 Min.
Temps de préparation :
15 Min.
Comment du papier de riz peut-il devenir un snack croustillant qui a la saveur du poulet rôti ? Ce n'est pas de la magie, juste un bon dosage d'épices, et on vous montre comment faire !
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Étape 1/3
Commencez par le mélange d'épices pour poulet rôti : broyez tous les ingrédients ensemble dans un mortier. Versez l'huile d'olive et mélangez
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Étape 2/3
Humidifiez une feuille de riz avec de l'eau pour la ramollir, puis badigeonnez-la de marinade. Pliez en deux, badigeonnez à nouveau, puis pliez et badigeonnez une dernière fois.
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Étape 3/3
Dans une poêle, faites revenir les feuilles de riz pliées pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés.
