Purée de graines de courge 500 g

12,00 €*

24,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Goût intense de graines de courge grillées
Consistance crémeuse et lisse
100 % graines de courges, sans additifs
Riche en protéines végétales et en fibres
Délicieux dans les plats sucrés et salés

Variété

Quantité

500 g

12,00 €*

24,00 €* pour 1 kilogramme
12 x 500 g

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Vous pensez que la purée est pour les tout-petits et les bébés ? Que les graines de citrouille sont de la nourriture pour oiseaux ? Alors il est temps de vous présenter notre purée de graines de courge. Une saveur intense de graines de courge grillées avec un arôme sucré et acidulé, mélangée à une préparation la plus crémeuse qui soit. Convaincu ? Très bien, car nous le sommes aussi !

Graines de courges, riches en protéines végétales

Nous le savons tous - qu'ils aient du goût ou non - en fin de compte, ce sont également les valeurs nutritionnelles qui priment. C'est là que notre purée de graines de courge s'avère être une véritable mine d'or ! Elle convainc par sa teneur élevée en fibres (14 g / 100 g) et sa teneur élevée en protéines (34 g / 100 g) - et tout cela sans huile ni additif !

Vous voulez connaître notre recette secrète pour obtenir le goût unique des graines de courge fraîchement grillées et leur parfum divin ? Pour notre purée de graines de courge, les graines fraîches sont délicatement séchées et broyées mécaniquement après avoir été grillées. Au cours de ce processus, la graisse s'échappe et la matière première devient délicieusement crémeuse. Tout simplement ingénieux !

Graines de courge, tellement polyvalentes !

Comme la majorité de nos purées d'oléagineux, notre purée de graines de courge est également appréciée pour son large éventail d'utilisations. Avec sa saveur légèrement acidulée, la purée de graines de courge grillées est parfaite pour les plats salés - que ce soit dans les sauces et les vinaigrettes, dans les salades ou comme pâte à tartiner vegan sur du pain. Même associée à des pâtes, nos pépins de courge sont délicieux (et la purée peut remplacer le pesto pour un déjeuner rapide). Les amateurs de sucreries ne sont pas non plus oubliés : sur du porridge, des smoothie bowls, des mueslis, des yaourts ou dans des gâteaux, notre purée de graines de courge fait également des merveilles ! Essayez dès maintenant la délicieuse purée, de graines de courges grillées !

Essayez la purée de graines de courge !

Les graines de courge grillées, l'unique ingrédient, sont un ajout délicieux à vos créations salées et sucrées. Avec nos bocaux de 500 g, vous êtes définitivement équipé pour les prochaines soirées cuisine et pâtisserie avec vos proches. Si vous souhaitez (et c'est compréhensible) commander quelques pots à l'avance, vous pouvez également vous procurer notre lot de 6 × 500 g de purée de graines de courge. Faites plaisir à votre palais et achetez dès maintenant notre purée de graines de courge !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	2523 / 606
Lipides	42 g
dont acides gras saturés	7.9 g
Glucides	9 g
dont sucre	3.1 g
Fibres alimentaires	14 g
Protéines	34 g
Sel	0.13 g

Réf. produit :	MUS_016
DDM	12.11.2027
Origine	Pologne
Origine (transformation)	Bulgarie
Contenu	0.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335836835
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Bien remuer.
Ingrédients	100% graines de courge
Contamination croisée	Peut contenir des traces d'ARACHIDES, de SESAME et d'autres FRUITS A COQUE
Dénomination de vente	Purée de graines de courge
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

Produit
Emballage
Logistique

Comparaison des émissions de CO₂ des produits

Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».

Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg

Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.

Variétés & origine

Cucurbita Argyrosperma

les graines de cette variété sont elliptiques et légèrement gonflées. Le tégument est blanc, lisse et uniforme. Ils mesurent 15-30 x 8-16 millimètres. Cette variété est principalement cultivée au Pérou et en Argentine.

La citrouille est une plante cultivée depuis plus de 10 000 ans. En 2016, un total de 26,5 millions de tonnes de citrouilles ont été récoltées. Le pays avec la plus grande production de citrouilles est la Chine. D'importantes zones de culture de la citrouille se trouvent également en Inde, en Russie et en Ukraine. La plupart des citrouilles sont des annuelles qui peuvent être récoltées à l'automne.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Tartine sucrée à la purée de graines de courge

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Questions & réponses Purée de graines de courge 500 g

Rechercher dans la section FAQ :

Puis-je consommer la purée pendant la grossesse ?

Nous ne voyons aucun problème à ce que vous consommiez notre purée de graines de courge en quantités modérées pendant la grossesse. En cas de doute, consultez votre médecin.

Comment fabrique-t-on la purée de pépins de courge ?

Les graines de courge sont séchées en douceur et broyées mécaniquement après la torréfaction. La graisse de la noix s'échappe alors et la masse devient super crémeuse.

Quelle est la particularité de votre purée de graines de courge ?

Notre purée ne contient qu'un seul ingrédient : grâce à 100 % de graines de courge grillées, notre purée a un goût particulièrement intense et est délicieusement crémeuse. Grâce à nos pots pratiques de 500 g, vous avez en outre toujours assez en réserve pour un moment.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la purée de graines de courge ?

La purée a une teneur élevée en fibres (14 g/ 100 g) et en protéines (34 g/ 100 g). Pour 100 g, elle atteint 606 kcal. Vous trouverez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles exactes dans le tableau à côté ou en dessous de la description du produit.

La purée de graines de courge est-elle vegan ?

Oui, comme la purée de pépins de courge est composée à 100 % de pépins de courge, elle est vegan.

Quel est le goût de la purée de graines de courge ?

Notre purée de graines de courge a un goût délicieusement intense de graines de courge grillées. Elle a un arôme doux et âpre, ce qui la rend parfaite pour les plats sucrés, mais aussi salés.

Comment utiliser la purée de graines de courge ?

La question devrait plutôt être où ne peut-on pas utiliser cette purée ! Le goût de la purée est idéal dans les sauces et dips salés, dans la salade ou purement comme tartinade vegan sur le pain. Mais elle est également délicieuse dans le porridge, le muesli ou sur des fruits. Vous trouverez d'excellentes recettes dans notre Livre de recettes.

Mon chien peut-il grignoter de la purée de graines de courge ?

Les graines de courge sont souvent utilisées dans la nourriture pour chiens, c'est pourquoi rien n'empêche d'en donner une cuillère à votre compagnon à poils. Nous avons également des aliments pour chiens dans notre assortiment, spécialement pour votre ami à quatre pâtes.

Comment conserver la purée de graines de courge ?

Il est préférable de la conserver au frais et de la protéger des rayons du soleil ! Il est bien possible qu'un peu d'huile se dépose sur la crème - dans ce cas, il suffit de remuer vigoureusement la purée pour pouvoir la déguster avec une consistance parfaite. Non ouverte et conservée dans des conditions optimales, la purée de graines de courge se conserve au moins 12 mois après sa production.