Cette recette rappelle la pâte à biscuits crue, mais sans les maux de ventre ! Savoure un morceau d'enfance au petit-déjeuner ou en guise d'en-cas.
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Étape 1/4
Lave les pois chiches jusqu'à ce que l'eau ne mousse plus.
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Étape 2/4
Mets les pois chiches et le yaourt au soja dans un mixeur et mixe le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
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Étape 3/4
Ajoute ensuite la purée de noisettes, la poudre de cacao et le sirop d'érable et mélange le tout.
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Étape 4/4
Déguste le Cookie Dough sur du pain ou garnis-le de tes toppings préférés. (Il est bien sûr aussi possible de grignoter directement dans le bol !)
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