Une variante des recettes classiques de granola : un granola à la purée de cacahuètes.
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Étape 1/7
Concassez grossièrement les cacahuètes blanchies.
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Étape 2/7
Mélangez les flocons d'avoine, le sarrasin, les cacahuètes concassées, le sel et la vanille dans un saladier.
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Étape 3/7
Faites fondre l'huile de coco dans une casserole, mélangez-la avec 4 cuillères à soupe de sirop d'érable et la purée de cacahuètes, puis ajoutez le tout au bol.
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Étape 4/7
Mélangez tout et versez ensuite dans une poêle.
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Étape 5/7
Faites griller dans la poêle à feu moyen-doux pendant environ 15 minutes, en remuant toujours pour éviter que cela ne brûle.
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Étape 6/7
Pour finir, ajoutez 2 cuillères à soupe de sirop d'érable et laissez le granola refroidir complètement.
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Étape 7/7
Versez ensuite dans un bocal hermétique.
Produits correspondants
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Sarrasin soufflé bio 350 gQuantité: 350 gContenu : 0.35 kilogramme (20,71 €* / 1 kilogramme)
7,25 €* 20,71 €* pour 1 kg -
Gros flocons d’avoine bio 2,5 kgQuantité: 2,5 kgContenu : 2.5 kilogramme (1,70 €* / 1 kilogramme)
Variantes de 5,50 €*4,25 €* 1,70 €* pour 1 kg -
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Conseil
Purée de cacahuètes bio 500 gQuantité: 500 gContenu : 0.5 kilogramme (12,50 €* / 1 kilogramme)
6,25 €* 12,50 €* pour 1 kg -
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Vanille Bourbon en poudre 25 gContenu : 0.025 kilogramme (750,00 €* / 1 kilogramme)
18,75 €* 750,00 €* pour 1 kg
Les avis sur Granola aux cacahuètes