Raisins secs Jumbo 1 kg

7,75 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Raisins juteux et sucrés "Jumbo"
Paquet avantageux de 1 kg
Source de fibres (5,2 /100 g)
Comme en-cas, dans vos mueslis, salades, couscous, pains et gâteaux.
Sans sucre ajouté

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Certains les adorent, d’autres les détestent. Nous faisons définitivement partie de l'équipe amoureuse des raisins secs ! Pour nous, ils sont les indispensables des mélanges de fruits secs, des mueslis et des bûches de Noël. C'est surtout dû à leur douceur et à léger goût de miel. Si vous vous demandez en quoi les raisins secs, les sultanines et les raisins de Corinthe se distinguent les uns des autres (oui, il y a des différences), alors lisez absolument la suite et ajoutez dès maintenant les raisins secs Jumbo sans sucre ajouté à votre panier pour être équipé d'une super collation dans un emballage pratique de 1 kg. Achetez dès maintenant des raisin secs Jumbo juteux !

Raisins sultans vs raisins secs vs raisins de Corinthe - quelle est la différence ?

Vous avez probablement déjà entendu ces trois termes. Mais qu'est-ce qui est quoi et en quoi ces baies séchées se différencient-elles ? Les sultanines et les raisins secs appartiennent tous deux au groupe des raisins secs. Le raisin sec est le terme générique pour désigner les grains de raisin séchés. Il existe des raisins secs clairs et foncés. La couleur n’est pas un indicateur de la fraîcheur des fruits. La plupart des raisins secs sont produits aux États-Unis, en Australie, en Iran et en Turquie, là où il fait bien chaud. La sultanine est le raisin le plus utilisé, car elle a une peau fine, pas de pépins et un goût particulièrement sucré. Sa taille et sa richesse en font également un fruit très apprécié. Si les raisins secs sont trempés dans un peu d'huile avant d'être séchés, on obtient des sultanines sucrées et juteuses. Les raisins de Corinthe sont par ailleurs produits à partir de petits raisins noirs et violets qui proviennent généralement de Grèce, souvent des environs de Corinthe. D'où leur nom. Si vous voulez en savoir plus sur ces petits fruits, vous trouverez également d'autres faits passionnants dans notre article sur les raisins secs et les sultanas.

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Il n'y a pas que les romains qui aimaient manger du raisin - nous le faisons encore aujourd'hui, même si nous préférons largement la version séchée. Le séchage permet de conserver les raisins plus longtemps et de révéler d’autant plus leur douceur. Pour qu'ils ne collent pas entre eux, nous avons seulement ajouté un peu d'huile de tournesol. Nos grains de raisin de très grande taille sont naturellement sucrés et ne nécessitent pas l'ajout de sucre. Ils sont simplement directement emballés dans notre sachet d’un kilo et n’attendent que de s’installer chez vous. Ces baies délicieuses peuvent être incorporées dans des petits pains aux raisins, dans une brioche tressée ou dans un gâteau. Les raisins secs relèveront également la saveur de vos plats salés comme les currys et les salades de couscous. Achetez dès maintenant le paquet de 1 kg et ajoutez une pointe de douceur à vos plats préférés.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1313 / 314
Lipides	0.6 g
dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	68 g
dont sucre	67 g
Fibres alimentaires	5.2 g
Protéines	2.5 g
Sel	0.02 g

Réf. produit :	WEIN_001
DDM	07.08.2025
Origine	Chili
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831878
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Veuillez conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	99% de raisins, huile de tournesol
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE, SÉSAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES).
Dénomination de vente	Raisins secs jumbo
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Variétés & origine

Sultanas

Les sultanes sont fabriquées à partir du cépage de couleur claire et sans pépins Sultana. Les sultanes sont "trempées" pour les sécher. C'est-à-dire qu'ils sont pulvérisés avec un mélange de potasse et d'huile d'olive. En conséquence, leur enveloppe externe se desserre et l'enveloppe interne devient perméable à l'eau. Les fruits sèchent en trois à cinq jours et conservent leur couleur claire.

Il est difficile de trouver des chiffres exacts sur la production mondiale des différentes variétés. Par conséquent, vous pouvez voir la culture mondiale du raisin sur la carte. Bien sûr, tous ces raisins ne sont pas séchés, mais cela vous donne une bonne idée de l'endroit où les raisins sont cultivés. Dans le monde, la production annuelle de raisins secs et de raisins secs est actuellement d'environ 800 000 tonnes. Saviez-vous que lorsque les baies sont séchées, la teneur en eau des baies chute à environ 18 % et la teneur en fructose augmente à environ 33 % ?

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Questions & réponses Raisins secs Jumbo 1 kg

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Comment les raisins secs Jumbo sont-ils fabriqués sans sucre ajouté ?

Tous les raisins sont séchés selon la même méthode : récolter, suspendre ou poser sur des bâches, détacher les tiges en les secouant, attendre. La différence décisive est ce que l'on appelle le trempage. Si les raisins sont aspergés d'huile (chez nous d'huile d'olive) avant le séchage, la couche de cire de la peau extérieure se détache et le fruit devient perméable à l'eau. Cela réduit le temps de séchage. Le résultat : une baie magnifiquement ratatinée au goût merveilleusement sucré !

Les oiseaux, les chats et les chiens peuvent-ils manger des baies de vigne ?

Les sultanines, les raisins et les raisins secs ne sont pas bien tolérés par de nombreux chiens et chats et peuvent même être dangereux dans certaines circonstances. Renseigne-toi donc auprès de ton vétérinaire de confiance. En revanche, on trouve souvent des raisins secs dans les aliments pour oiseaux, car les oiseaux supportent généralement bien les baies séchées.

Puis-je consommer des raisins secs pendant la grossesse et l'allaitement ?

En quantité normale, nos baies de vigne ne devraient pas poser de problème pendant la grossesse et l'allaitement. Cependant, en cas de doute, consulte toujours ton médecin.

Mon bébé/petit enfant peut-il manger les baies de raisin ?

Tu te demandes si les raisins secs sont acceptables pour ton bébé ou ton jeune enfant ? En principe, tu dois surveiller tes enfants lorsqu'ils sont encore très jeunes et qu'ils sont confrontés à de petites friandises comme les raisins secs. Pour savoir si ton bébé est assez âgé pour en manger, le mieux est de consulter ton médecin. Note que les fruits secs contiennent généralement beaucoup de fructose et devraient plutôt être considérés comme un snack pour les enfants. Il est préférable de choisir des fruits secs sans soufre, comme tu en trouveras beaucoup dans notre boutique.

Pourquoi utilisez-vous de l'huile dans vos raisins ?

Nous avons ajouté un soupçon d'huile de tournesol - 0,4 % pour être précis - à nos grains de raisin. Cela empêche ou minimise le collage des baies individuelles.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des raisins secs ?

Nos raisins secs jumbo contiennent 334 calories, 80,5 g de glucides et 0,7 g de protéines pour 100 g. Ils ont 3,7 g de fibres par 100 g.

Que puis-je faire avec les gros grains de raisin ? Avez-vous des recettes pour moi ?

On ne sait même pas par où commencer ! En général, tu peux créer les mêmes recettes avec des raisins secs et des sultanines : Petits pains aux raisins, escargots aux raisins, muffins, gâteaux, biscuits, cookies, pain aux raisins et aux noix, Breakfast Bowl, Kaiserschmarrn et bien sûr une tresse aux raisins ! Les raisins secs se sentent également bien dans les plats salés. Agrémente ton curry, ajoute les baies sucrées au riz ou au couscous ou grignote-les dans le Trail Mix aux noix. Nous aimons tous les escargots aux raisins et à la cannelle, mais que diriez-vous d'escargots aux raisins et à la pâte d'amande pour changer ? Chez nous, tu trouveras la pâte d'amande sans sucre ajouté adaptée à la cuisson de tes créations, et dans le Food Journal les recettes correspondantes. Bien entendu, tu peux aussi ajouter les raisins secs à ton muesli et à ton porridge, les grignoter nature ou même les enrober de chocolat. Outre les sultanes premium, tu trouveras chez nous divers mélanges agrémentés de baies de raisin : Caribbean Mix, Trail Mix "Nuts & Nibs" et bien sûr le classique Studentenfutter. Pour le petit snack pour adultes, nous te recommandons les raisins Grappa avec du chocolat au lait. Goûte à notre assortiment et laisse-toi séduire par la diversité des raisins secs.